新桥医院营养科主任王建博士介绍，雾霾中携带着大量的尘埃、病菌、病毒以及细微颗粒，这些物质进入呼吸道之后，能够引发呼吸道上皮细胞的炎性反应，表皮组织的细微破溃，制造病毒和病菌入侵人体的“通道”。更可怕的是雾霾中的脂溶性颗粒物，以铅、锌等重金属粒子为主，这些脂溶性的颗粒物，更容易穿过呼吸道表皮细胞进入血液，长期“定居”在人体内。因此，雾霾后“解毒”的关键就是食用清肺食物，增强肺的自我清洁能力。

王建博士建议，在日常饮食中，有很多能够滋阴润肺的食材，比如银耳、山药、百合、莲子、梨、萝卜、莲藕等。这些食材在体内都有增加体液、提高淋巴系统活性的作用。此外，白色蔬菜瓜果都有滋阴润燥的作用，在雾霾天气下能帮助人体更好地排毒、解毒。

新桥医院神经内科心理咨询门诊专家戴光明教授还建议，由于雾霾天气光线较弱及导致的低气压，会对人们的心理健康产生影响，有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。因此她建议，要调节情绪，保持愉悦、乐观的心态，平时可多听听音乐，多找朋友倾诉情感等。此外，在饮食上适量增加鱼类、动物内脏、乳制品、菇类等富含维生素Ｄ的食物，可以有效缓解紧张情绪。